2 плавленных сырка (янтарь или дружба), 1 луковица, 200 гр. шампиньонов (свежих), соль по вкусу.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 396 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
500 г. свежих грибов (белых или шампиньонов), 30 г. репчатого лука, 4
столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки пшеничной муки, 6
стаканов куриного бульона, 3 яичных желтка, 1 стакан сливок, петрушка,
сельдерей.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 411 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
500 г грибов, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 луковица, 1
столовая ложка муки, 1 литр бульона из костей, соль, черный молотый
перец, 1 стакан сливок, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 столовая ложка мелко
нарубленной зелени петрушки.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 394 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 кг морского окуня или зубатки, 3,5 литра воды, 8 белых грибов или
15 - 20 шампиньонов (можно сушеных или маринованных),
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 443 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
200 г грибов, 2 ст ложки растительного масла, 2 головки репчатого
лука, 1 ст ложка муки, 0.5 стакана грибного отвара, соль, перец.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 454 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Филе рыбное в брикете 1 кг, шампиньоны замороженные 2 пакета, лук
репчатый 2 шт., перец черный горошек 15 горошин, приправа «Вегета» cыр
Эдамский, подсушенный бекон 200 г, кефир примерно 100 мл, сметана,
майонез - по вкусу.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 405 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Все для блинчиков, если нет готовых. 1 упаковка шпината, 2 банки шампиньонов, Майонез или сметана, соль, перец, приправы.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 401 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Свежие шампиньоны (крупные, с красивыми ровными шляпками), ветчина,
маринованный огурец, сыр, соль, киндза, майоран (можно сушеный), соевый
соус (по вкусу), растительное масло.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 374 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 банка фасоли красной, 1 банка консервированных грибов, 4 куриные ножки или 1 курица, майонез.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 465 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
160 г молодого лука, 150 г моркови, 1 кочан кудрявого салата средней
величины, 2 маленьких салата радичио, 500 г свежих белых шампиньонов,
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 463 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Банка кукурузы, банка шампиньонов в собственном соку, 150-200 грамм ветчины, банка майонеза.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 315 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Банка шампиньонов, лук, варёная колбаса (лучше карбонат), варёная
морковь, банка фасоли (можно слегка обжарить мороженую - 1/2 пачки),
банка кукурузы, майонез и немного мол. перца.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 405 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
0.5 кг шампиньонов, 1 лук репчатый, сок 1 лимона, соль, черный перец, масло растительное.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 329 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
5 мандаринов, 2 яблока, 2 стручка сладкого перца, 100 г шампиньонов,
200 г сыра, 200 мл йогурта, 2 ст. ложки лимонного сока, 1 ч. ложка
горчицы, 1 ч. ложка меда.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 342 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Консервированные шампиньоны - 1 банка, кукуруза - 1 банка, майонез.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 421 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Язык отварной 100г, грибы (шампиньоны) 100 г, лук 1 шт., соленый огурец 1 шт., майонез "Кальве" 30 г , масло сливочное 3 ст. л.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 356 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
4 свежих огурца, 1 банка консервированной кукурузы, 1-2 банки
шампиньонов, зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик), 200 г майонеза
(обязательно Кальве, другой просто все испортит уксусным привкусом!), 2
ст. ложки сметаны.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 308 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
5 шт. картофеля, 2 шт. репчатого лука, 300 г отварного мяса (свинина
или говядина), 300 г свежих (любых) грибов, 150 г сыра, 250 г майонеза, 2
ст. ложки растительного масла, укроп.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 305 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 банка шампиньонов, 1 банка кукурузы, 300 г ветчины, 200 г сыра, майонез, чеснок, петрушка, укроп.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 419 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 банка консервированных шампиньонов, 1 банка кукурузы, майонез, 2 головки репчатого лука, 2-3 дольки чеснока, соль по вкусу.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 301 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Cоленые грибы (лучше шампиньоны) - 150 г, консервированный горошек -
250 г, изюм - 3 ст. ложки, грецкие орехи - 3 ст. ложки, картофель - 3
шт., яблоко большое -1 шт., сок 1-го лимона, зелень, лук (перо), соль,
перец, растительное масло.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 389 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 банка(800 г) стерилизованных шампиньонов, 1 банка черных маслин без
косточек, 1 банка кукурузы, пачка крабовых палочек (150 г),
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 381 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 банка кальмаров, 1 банка шампиньонов отварных консервированных, 2
соленых огурца, 2 яйца, 1 луковица, 100 г сыра колбасного, 250 г
майонеза.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 363 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
500 гр. грибов (шампиньоны), 500гр. куриного филе, 300гр. лука, 100гр. растительного масла, майонез, зелень.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 320 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
12 шампуров, 0,5 ст. растительного масла. Для креветок: 0.5 головки
свежего чеснока, 100 г. мелких сырых неочищенных креветок,
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 300 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1/2 кг шампиньонов, 1 луковица, пучок укропа, два зубчика чеснока,
200 г риса, 2 ст. л. майонеза , соевый соус, лимонный сок, перец
молотый.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 332 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
0.5 кг шампиньонов, 2 луковицы, 400 г отваренного риса, 2 ст. ложки
соевого соуса, 1 ст. ложка лимонного сока, 150-200 г. укропа, 2-3
зубчика чеснока, 2 ст. ложки майонеза.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 461 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 банка шампиньонов, 1 г соли, 1/4 ст. 5% уксуса, 3 зубочка чеснока, 1 г сухих семян кинзы, 2 гвоздики, 2 лавровых листа.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 440 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
300 г шампиньонов, 8 маленьких помидоров, 1 пучок лука-резанца, 4 ст.
ложки лимонного сока, 8 ст. ложек масла грецкого ореха, (можно заменить
оливковым маслом), 2 ч. ложки меда, 1 маленькая долька чеснока, соль,
молотый перец.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 428 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Кролик 800 грамм, 300 грамм жирной сметаны, оливковое масло,
пол-головки
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 550 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Несколько тушек кальмаров (желательно покрупнее), сливочное масло,
грибы (можно и шампиньоны), лук, яйца, сыр любых сортов, лук зеленый,
зелень - для начинки, сметана, майонез, мука, соль, перец черный.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 408 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
300 г куриного мяса, 0,5 кг шампиньонов, 1 большая луковица, 200 г
сметаны (можно и больше), 300 твердого сыра, растительное масло, мука,
соль и перец по вкусу.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 380 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Свежие грибы 1 кг, лук 1 кг, сметана 0.5 литра, мука, специи.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 320 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
500 г шампиньонов, 1/2 чашки любого уксуса (но лучше яблочный), 1/3
чашки растительного масла, штук 40-50 горошин черного перца, 2-3 дольки
чеснока, соль, сахар 3 ч. л.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 361 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 банка шампиньонов (или белых) в собственном соку, 1 большая
луковица, 2 соленых огурца, 4-5 картофелин, предварительно отваренные в
мундире, 200 мл сливок для взбивания, соль, перец черный, укроп.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 309 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Шампиньоны 1 банка (можно любые грибы, какие есть в наличии), 1
баночка кукурузы, сыр 100 г, чеснок 2 зубка, майонез, соль (по вкусу).
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 421 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Грибы (шампиньоны стерилизованные) 1 банка, 1 луковица, 1 кубик
куриного бульна, 3 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки муки, сыр 3 ст. ложки.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 413 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Армянский лаваш (самим делать не обязательно, можно купить), 3 свежих
помидора, 2 шт. репчатого лука, петрушка, 2 свежих огурца, 150 г
ветчины, 100 г шампиньонов, 100 г сыра, 100 г майонеза.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 313 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
300 г. свежих шампиньонов, 100 г. твердого сыра, 250 г.сметаны, зелень, соль по вкусу.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 315 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
750г шампиньонов, 2 средних луковицы, 3 помидора, 2 сладких зеленых
перца, 4 ложки сливок, 1 ч.л. молотого красного перца, 1 ч.л.
картофельного крахмала, сок одного лимона, 50г сливочного масла, соль,
молотый черный перец.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 384 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Говядина без костей - 1,5 кг, шампиньоны - 500 г, сыр - 100г, копченые ребра - 500 г,100 г растительного масла, сл. масло 50 г.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 400 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Для блинного теста: 1 литр молока, 4 яйца, 500 гр. муки, соль. Начинка: отварное куриное мясо смешать с жареными грибами.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 323 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
300 г. спагетти, соль и перец, 2 столовые ложки сливочного масла, 1
луковица, 2 столовые ложки муки, 1 стакан воды, 3 столовые ложки томат -
пюре, 1/4 чайной ложки сушеных трав, 200 г. ветчины. 100 г. грибов.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 350 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 курица средней жирности (1.2 кг.) или 700 г. говядины или свинины
средней жирности,
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 342 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Свинина, морковь, помидоры, зелень, майонез, грибы (баночка шампиньонов), лук репчатый, сыр, перец, соль.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 339 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Палтус - 2 порционных куска, 1 пакетик сливок, 1 пакетик яблочного сока, шампиньоны.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 343 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
На две персоны: 2 куриные грудки, 1 бол. луковица, 4 шампиньона, 200 г сливок, 100 г грецких орехов, 100 г сыра.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 358 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Для теста: 250 г муки, 200 г сливочного масла, 0,5 стакана холодной воды,
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 326 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
2 налима, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки
пшеничной
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 382 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 курица, 150-200 г. грибов, 250 г. майонеза, соль,перец.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 319 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Молоко - 1 литр, мука - 450 граммов, яйцо - 4 штуки, масло
растительное - 50 граммов, соль - 10 граммов, сахар - 10 граммов,
шампиньоны свежие - 500 граммов, рис отварной - 500 граммов, курица -
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 369 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 курица, 1 банка грибов, 3 зубчика чеснока, 100 г. сыра, 150 г.майонеза, 1 лук, соль, перец.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 356 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Курица 1 шт., помидор 1 шт., грибы шампиньоны обжаренные 100 гр, яйцо
1 шт., майонез 20 гр, ветчина 50 гр, сыр (40-45% жирности, нетвердый)
20 гр, чеснок 2 зубчика, соль, перец по вкусу, зелень для украшения,
масло растительное 2 ст. л.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 314 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Филе куриной грудинки 500 г, репчатый лук 1 шт, отварные шампиньоны
200 г, болгарский сладкий красный перец 1 шт, сметана 2-3 ст.ложки,
мадера 1.5 -2 ст. ложки.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 353 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Курица или куриные окорочка, грибы, сметана, раст. масло, лук, морковь, соль, перец.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 373 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Куриное филе 300-400 г, лук репчатый 1 шт., перец сладкий 1 шт.,
шампиньоны 200
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 352 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 карп,1-1,5 стакана свежих или замороженных грибов, 1 пучок
сельдерея, 2 луковицы, 2 ст. ложки сметаны, 2 стол. ложки майонеза, 1 ч.
ложка соли, перец, 1 стакан воды.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 374 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
На 12 кокотниц: 1 курица, 200 г свежих грибов - шампиньонов или белых
(можно сухие - тогда меньше), 200 г копченой ветчины или окорока, 2
головки лука, 100 г сметаны, 100 г мягкого сыра, 40-45 маслин.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 352 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Обязательные компоненты: мясо (любое), картофель, соль и специи по вкусу, бульон.
Дополнительные компоненты: лук, грибы, овощи (практически любые), зелень, сметана.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 284 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Свежие грибы - шампиньоны + вешенка, лук репчатый, масло подсолнечное, перец горошек, перец черный молотый, сметана.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 266 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
На 10 кг грибов 300 - 400 г соли. Пряности и приправы: чеснок, перец,
укроп, лист хрена, лист черной смородины, лавровый лист, душистый
перец, гвоздику и др.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 304 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
3 cтакана грибов, 1000 г. подсолнечного масла, сок 1 лимона, перец, соль по вкусу.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 260 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
На 10 кг грибов 300 - 400 г соли. Пряности и приправы: чеснок, перец,
укроп, лист хрена, лист черной смородины, лавровый лист, душистый
перец, гвоздику и др.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 386 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Масло, филе окуня, 1 большая луковица, 4 варёных яйца, 1 банка консервированных грибов, 1 банка майонеза, сливки, сыр, зелень.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 396 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Баклажаны, морковь, чеснок, грибы, лук, подсолнечное масло.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 336 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Соление грибов
На 10 кг грибов 300 - 400 г соли. Пряности и приправы: чеснок, перец,
укроп, лист хрена, лист черной смородины, лавровый лист, душистый
перец, гвоздику и др.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 405 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
На 10 кг грибов 300 - 400 г соли. Пряности и приправы: чеснок, перец,
укроп, лист хрена, лист черной смородины, лавровый лист, душистый
перец, гвоздику и др.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 323 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Категорія: Грибы |
Переглядів: 442 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
250 г. грибов (свежих или мороженных), 2 средние луковицы, 2 столовых ложки сметаны, соль по вкусу, 10 шт. картошки.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 323 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Для блинного теста: 1 литр молока, 4 яйца, 500 гр. муки, соль. Начинка: отварное куриное мясо смешать с жареными грибами.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 234 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
На 10 кг грибов 300 - 400 г соли. Пряности и приправы: чеснок, перец,
укроп, лист хрена, лист черной смородины, лавровый лист, душистый
перец, гвоздику и др.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 396 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
12 яиц, 12 крупных креветок, 400 г свежих или консервированных грибов, 35 г сметаны, 50 г сливочного масла, 50 г мадеры.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 301 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Сушёные грибы, 7-8 рассыпчатых картофелин, лук, морковь, зелень, подсолнечное масло, соль, перец.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 405 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
На 200 г свежих грибов по одной луковице, корню петрушки и моркови, 1
л воды или куриного бульона, 1 ст. ложка сливочного масла, 60-80 г
лапши, измельченная зелень петрушки, соль по вкусу.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 362 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Грибы (естественно), пара морковок, луковица, 4 ст. ложки сливочного
масла, картошка, пара бульонных кубиков, соль по вкусу, кастрюля, вода
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 358 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Грибы сушёные (6-8 штук), 1 средних размеров морковка, 2 картофелины,
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 337 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
500 г грибов, 100 г сливочного масла, 1 луковица, 200 г белого вина,
250 г томатного соуса, 250 г мясного сока, зелень петрушки.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 286 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 ст. ложка масла, горсть мелко нарубленных свежих грибов, 3
очищенных от косточек анчоуса (соленой или маринованной кильки), 3
ломтика лимона без зернышек, 1 лавровый лист, 1 полная ст. ложка муки.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 343 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
На 10 кг грибов 300-400 г соли. Пряности и приправы: чеснок, перец,
укроп, лист хрена, лист черной смородины, лавровый лист, душистый перец,
гвоздику и др.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 289 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Cвинина - 1 кг., капуста - 100г., лук - 500г., свежие грибы - 200г.,
помидор - 1 шт., перец сладкий (красный) - 1шт., чернослив(без
косточек)- 15-20шт.
Для соуса: майонез - 100г., томатный соус - 1ст. ложка, яйцо, зелень.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 306 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
500 гр. свинины, 300 гр. грибов, 2 средних луковицы, 3 зубчика
чеснока, 2 ст. ложки острого кетчупа чили, 1 ст. ложка майонеза, 2
свежих огурца, 4 помидора, 2 свежих яблока.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 338 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
300 г соленых или маринованных грибов, 400 г отварного картофеля, 500
г репчатого лука, черный молотый перец, соль, 1 стакан сметаны.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 264 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
200 г маринованных, соленых или отваренных в собственном соку
грибов,100 г ветчины, 5 - 6 отварных картофелин, 1 - 2 свежих или
соленых огурца,
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 225 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Консервированная кукуруза, консервированная красная фасоль в
собственном соку,
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 301 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Филе судака - 1кг., масло растительное, лук - 1шт., морковь - 2шт.,
грибы(шампиньоны)- 300гр., сметана или майонез - 200гр., сыр - 200гр.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 401 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 кг. свинины, 3 яблока или груши, 300 г. грибов, 1 лук, 1 зубок чеснока, 100 г. сыра, 250 г. майонеза, соль, перец по вкусу.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 347 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Грибы 300 г, лук 1 шт.,морковь 1 шт., сметана, перец, лавровый лист, специи по вкусу.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 294 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
8 помидоров, 150 г грибов маринованных или соленых, 2 яйца, 100 г
лука репчатого, 15 г масла растительного, 50 г майонеза, перец молотый,
соль по вкусу, укроп.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 300 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Тесто: творог 125г., мука 250г., 2 яйца, масло сливочное 30-50г.,
молоко 250-300г., соль, сахар. Начинка: майонез, грибы 500г., 2-3
помидора, лечо или сладкий перец&кетчуп, сыр 300-400г., лук репчатый
1-2 шт.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 370 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 стакан сметаны, 125 г маргарина (1/2 пачки), сахар, соль, уксус,
сода, лук, 1,5 стакана муки, 2 яйца, 300 г грибов (любых), сыр, помидоры
или томатный соус.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 299 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Для теста: 320 г. пшеничной муки, половина яйца, 120 г. воды, 7 г.
соли, 20 г. муки для подсыпки, 100 г. сметаны. Для фарша: 150 г.
вареного риса, 40 г. сушоных грибов, 50 г. репчатого лука, 50 г.
сливочного масла, соль.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 404 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
Говядина 500гр., грибы сушеные 200гр., лук 1шт., сметана 200гр., мука 1ст. ложка, раст. масло 1ст. ложка.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 329 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
200 г грибов, 1 упаковка крабовых палочек, 200 г болгарского перца, 2
головки лука, 1 кочан китайской капусты (или салат), зелень, 1 чайная
ложка горчицы, 1/4 стакана виноградного уксуса, 1/3 стакана
подсолнечного масла.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 357 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 кролик любого веса, сметана, растительное масло, кубик бульонный
«Кнорр» говяжий, зелень петрушки или сухая петрушка, сухая мята,
хмели-сунели, дополнительно можно добавить немного сухих грибов.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 334 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
2 головки лука, 1 банка грибов, 8 салатных перцев (зеленых, красных,
жёлтых), 1 пакет рисовых палочек, 1 ст. л. соевого соуса, соль, чёрный
перец - по вкусу.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 396 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
500 г картофеля, 500 г свежих грибов, 1 яйцо, 1/2 ст. муки, 100 г масла, 1/2 ч.л. соли, 1/4 ч.л. перца.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 418 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1,5 кг. хорошей рыбы, 200 г. шампиньонов, 1 луковица, 50 г. масла, 1
столовая ложка зелени петрушки, соль и перец по вкусу. Для соуса: 2
столовые ложки масла, 1столовая ложка муки, 1,5 стакана рыбного бульона,
1/4 стакана белого вина, пол стакана сливок, 3 желтка, лимонный сок по
вкусу.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 301 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
1 кг грибов (лучше опята), 100 г майонеза, 100 г плавленного сыра, 3
шт. картофеля, 1 лук, 2 шт. чеснока, 3 помидора, 1 болгарский перец,
соль, зелень.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 406 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
500 г. свежих грибов, 30 г. копченой корейки, 2 луковицы, 1 сладкий
перец, 2 помидора, 1 чайн. ложка сладкого красного перца, соль, молотый
черный перец, 1 ч. ложка тимьяна, 100 г. сметаны, зелень петрушки.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 367 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
500 г грибов, 2 столовые ложки растительного масла, 3 луковицы, 1
морковка, 1 корень петрушки, 1/4 кочана капусты, 6 - 8 картофелин, 2
столовые ложки томатной пасты, 1/2 стакана сметаны. 1 стакан воды, по 2
столовые ложки мелко нарезанной зелени укропа и зеленого лука.
...
Читати далі »
Категорія: Грибы |
Переглядів: 315 |
Додав: Galin4ik |
Дата: 15.04.2011
|
|
|