22:48 Блакитна лагуна | ||
Коктейль Блакитна Лагуна (Blue Lagoon) Історія: Лонг-дрінк (long-drink) Блакитна Лагуна (Blue Lagoon) має відмінну родовід: він є родичем коктейлю "Кривава Мері" та ще кількох знаменитих і популярних коктейлів. Його винайшов у 1972 році Енді МакЕлхон - син легендарного Гаррі МакЕлхона. Гаррі був керуючим, а потім і власником першого коктейль-бару в Європі, відкритого в Парижі в 1911 році, і називався «Нью-Йорк». Також існує легенда про те, що винайшов цей коктейль великий художник Поль Гоген після того, як лікарі заборонили йому пити абсент і порадили їхати на Таїті. Опис: Коктейль "Блакитна Лагуна" (Blue Lagoon) - прекрасний освіжаючий напій для жарких і задушливих літніх днів. Має бездоганний блакитний колір, приємний смак і чудовий аромат. Коктейль зарекомендував себе в ролі відмінного тонізуючого напою, він чудово відновлює сили й освіжає. Інгредієнти: 60 мл горілки 30 мл лікеру "Голубий Кюрасао" (Блю Кюрасао, Blue Curacao) 20 мл лимонного соку (або соку лайма) 80-150 мл содової води чи лимонаду (цілком підійде "Спрайт") Келих: хайболл (highball glass), або Харікейн (hurricane), або келих для мартіні. Спосіб приготування: C допомогою шейкера з льодом добре змішайте горілку, лікер Blue Curacao і лимонний сік в однорідну суміш і перелийте в келих для подачі, після чого долийте в нього лимонад (наприклад, "Спрайт"). Коктейль можна прикрасити (гарнірувати) часточкою лимона (або лайма), чорної коктейльної вишнею (черешнею) та іншими екзотичними «штучками» - паперовими парасольками, строкатими трубочками, які додадуть колориту. Пити коктейль "Блакитна лагуна" краще через трубочку / соломинку. Варіанти / Модифікації: В оригінальному старому рецепті коктейлю "Блакитна Логунов" замість горілки використовується срібна текіла, а замість лимонаду - грейпфрутовий сік. Часто для подачі замість келиха хайбол (highball glass) використовують Харікейн (Hurricane Glass), або келих для мартіні (martini glass). | ||
|
Всього коментарів: 0 | |