19:08 Отбивные | |
Мясной фарш, 1-2 яйца, 2-4 вафли (пресные, для торта), мука, соль, перец, приправа. Берете обыкновенный мясной фарш (перекрученное мясо, яйцо, соль, перец, булка, лук). Намазываете фарш на вафельный корж (тонким слоем), накрываете сверху вторым коржом. Кляр: взбить 1-2 яйца с солью, перцем, приправами (напр. базиликом). Разрезать "мясной" корж на небольшие части, обвалять в муке и кляре и поджарить на растительном масле. Очень быстро, вкусно и без проблем. На здоровье! | |
|
Всього коментарів: 0 | |