Распространение: родиной бораго является Европа, хотя сегодня в диком виде это растение встречается также и в Северной Америке.
...
Читати далі »
|
Распространение: родина базилика - Южная Азия, однако сегодня в
одичавшем состоянии он растет в субтропиках Азии, Америки, Африки и в
Средиземноморье. Основными производителями этой культуры являются
Франция, Италия, Болгария, Венгрия, Марокко и Египет.
...
Читати далі »
|
Распространение: родиной бадьяна настоящего, или звездчатого,
называемого также звездчатым анисом и бадьяном китайским, являются Китай
и Вьетнам. В настоящее время эту культуру выращивают также в Кампучии,
Лаосе, Японии и на Филиппинах.
...
Читати далі »
|
Несмотря на то, что для любой хозяйки или профессионального повара очень
удобно и практично, когда на кухне все пряности в стеклянных баночках
выставлены в ряд на полочке, для самих пряностей такой способ
...
Читати далі »
|
Сегодня пряности используются во всех кухнях мира. Их можно без труда
купить почти в любом супермаркете. Даже экзотические пряности для
китайской и индийской кухни теперь продаются не только в
специализированных магазинах. Все чаще их можно встретить на полках
продуктовых отделов крупных торговых центров.
...
Читати далі »
|
|