15:08 Соус смородиновый с вином | |
650 г смородинового джема иди желе домашнего приготовления, 1 стакан красного вина, 3/4 стакана апельсинового сока. Смородиновый джем развести вином и апельсиновым соком. Снять цедру с апельсинов, из которых готовился сок, нарезать мелкой соломкой, сварить в небольшом количестве воды и добавить в соус. Подать его холодным отдельно в соуснике к дичи. | |
|
Всього коментарів: 0 | |