17:38 Суп гороховый | |
500 г мяса, 250 г гороха, 200 г кореньев и лука, 2 столовые ложки масла. Сварить мясной бульон. Замоченный заранее горох положить в бульон и варить около 1 1/2 часа. Промытые и очищенные коренья и лук нарезать мелкими кубиками, слегка поджарить на масле и за 15 минут до подачи на стол положить в суп, добавив соль. | |
|
Всього коментарів: 0 | |