1500г трески или другой рыбы, 200г растительного масла, 700г
помидоров, 300г репчатого лука, 250г моркови, 100г муки, 100г сливочного
масла, 300г рыбного бульона или воды, 100г сыра, зелень, соль, черный
молотый перец.
...
Читати далі »
|
500г филе трески, 1/3 стакана муки, 1 яйцо, 1 ст.л. сливочного масла, 150г пива, сахар, соль.
...
Читати далі »
|
1 кг. филе рыбы самой простой (типа хека или трески), 0,5 кг.
моркови, репчатый лук (около 5-6 ср. головок), томатная паста 3-4 стол.
ложки, перец, растительное масло.
...
Читати далі »
|
500 г трески или наваги, 1/2 ст белого вина, 1 луковица, 80 г масла, 1
ч л тертого шоколада (настоящего, не молочного), горсть шампиньонов, 1
ст л муки, молотая гвоздика, корица, соль, перец.
...
Читати далі »
|
Филе любой рыбы (треска, хек, зубатка и т.д.)0.5 кг., картофель - 3 штуки, лук 2 штуки, перец, соль, майонез 100 г.
...
Читати далі »
|
0.5 кг.филе любой рыбы (треска, хек, зубатка и т.д.), 3 штуки крупного картофеля, 2 шт. лука, перец, соль, 100 г.майонеза.
...
Читати далі »
|
750 г свежей икры трески, 2 яйца, 3 cт. ложки зелени петрушки или
укропа, 2 ломтика белого хлеба или 5 cт. ложек панировочных сухарей,
соль, перец, 1 cт. ложка анчоусной пасты или посты для сандвичей, 2 ч.
ложки сока лимона, 1 cт. картофельного пюре, маргарин.
...
Читати далі »
|
Свежая рыба 3 кг., чеснок 1-1.5 головки, перец красный 1 ч. л., перец черный 1 ч. л., соль 1 ст. л., зелень, помидоры 2 штуки.
...
Читати далі »
|
1 кг. хека, трески или спинки минтая, 2 луковицы, 150 г. булки, 100
г. свиного шпика, 1 яйцо, черный молотый перец, соль, 1 чайная ложка
сахара, 2 столовые ложки муки, 2 столовые ложки сливочного масла.
...
Читати далі »
|
Маойнез "Провансаль", рыба (минтай, треска, пикша), соль, 1 яйцо, растительное масло, панировочные сухари.
...
Читати далі »
|
500 г. жареной трески, 500 г. моркови, 300 г. лука, 3 столовые ложки
томата, 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан воды, 3 лавровых листа,
перец, соль, чеснок по вкусу.
...
Читати далі »
|
Рыба или филе (сгодится треска, но лучше минтай- 1- 1,5 кг.), лук - 3
шт., морковь - 3 шт., лавровый лист - 2 шт., 1 банка или больше
майонеза, немного подсолнечного масла и немного чёрного перца в
горошках.
...
Читати далі »
|
|