16:42 Хранение хлеба и теста | |
Хранение хлеба и теста # Хлеб дольше останется свежим, если в хлебницу положить кусочек яблока. Хлеб и булочки можно долго сохранить свежими, держа их в морозилке. # Засохшее печенье снова станет мягким, если положить его в герметичную банку с кусочком яблока. # Крекеры останутся хрустящими, если положить их в герметичную посуду и убрать в холодильник. # Разрезанный пирог дольше останется свежим, если хранить его в контейнере с кусочком яблока. # Дрожжевое тесто можно замораживать. Разложите тесто по полиэтиленовым пакетам и положите в морозилку. Перед приготовлением достаньте необходимое количество. Когда тесто оттает, его можно раскатывать. # Если у Вас нет специальной хлебницы, держите хлеб в стеклянной или эмалированной посуде, положив на дно очищенную сырую картофелину или горсть соли. | |
|
Всього коментарів: 0 | |