23:38 Клюквянка 2 | |
5 стаканов клюквы, 1 литр водки, 3 стакана сахарного песка. Клюкву растолочь пестиком в банке, залить водкой. Выдержать в холодном месте 5-7 дней, затем процедить, гущу отжать, настойку процедить еще раз через капрон или фильтровальную бумагу. В полученной настойке растворить сахар и оставть еще на 5 - 7 дней. Клюквянка готова, но чем дольше (в разумных, конечно, пределах) она стоит, тем становится лучше. | |
|
Всього коментарів: 0 | |