500г говядины, 700г свежей капусты, 1 луковица, 2 /3 стакана риса, 50г жира, 2 стакана соуса, соль, специи, зелень.
...
Читати далі »
|
0,5 кг фарша из смеси свинины и говядины, 0,5 кг овощной смеси
(картофель, лук, морковь, цветная капуста, баклажаны, кабачки и т.п.), 1
яйцо, 1/2 ст. молока, 1 ст.л. манки
...
Читати далі »
|
Бораки - армянские пельмени. Их основное отличие от пельменей других
народов состоит в том, что фарш для них предварительно обжаривают, самим
пельменям придают цилиндрическую
...
Читати далі »
|
1 банка говяжьей тушенки, 2 соленых огурчика, 500-600г картофеля, 1
луковица, 1 ст.л. томатной пасты (очень хорошо заменяется парочкой
спелых помидорок), 1 ч.л. муки.
...
Читати далі »
|
Мясо (свинина и говядина), лук, морковь, проростки бобов, древесные
грибы, рисовая лапша, перец черный, рисовая бумага, соль по вкусу
...
Читати далі »
|
Говядина или баранина без костей 600-800 г., сало 250 гр., сухари из булки 300гр., соль, перец.
...
Читати далі »
|
700г мякоти говядины, 50г сливочного масла, 200г сливок, 1 ч.л. уксуса, 0,5 луковицы, 1 морковь, соль, черный молотый перец.
...
Читати далі »
|
1 кг говядины, 1 кг свинины, морковь, лук, грибы (шампиньоны) 500г.
...
Читати далі »
|
500 г говядины, 50 г свиного сала, 2 столовые ложки сливочного масла,
200 г помидоров, 1 лимон, 2 луковицы, 100 г зеленого лука, зелень
петрушки, соль по вкусу.
...
Читати далі »
|
1 кг говядины (мякоть), 1 пучок зелени, 1 луковица, i лавровых
листика, 1 гвоздика, 1 долька чеснока, 2 кусочка сахара-рафинада,
сливочное масло или маргарин, мука, хрен, соль, сливки.
...
Читати далі »
|
4 ломтика филе говядины (600г), 4 ломтика ветчины, 4 ломтика сыра,
сливочное масло или маргарин, панировочные сухари, 0,5 стакана сухого
белого вина, соль, черный молотый перец.
...
Читати далі »
|
Говядина без костей - 1,5 кг, шампиньоны - 500 г, сыр - 100г, копченые ребра - 500 г,100 г растительного масла, сл. масло 50 г
...
Читати далі »
| « 1 2 ... 12 13 14 15 16 ... 21 22 » |