1 кг. дрожжевого теста, 500 г. свежей капусты, 500 г. мясного фарша, 1 яйцо, 5 столовых ложек растительного масла, соль, перец
...
Читати далі »
|
Тесто дрожжевое. Начинка : мелко нашинкованная свежая капуста, лук, мелко нарезанное мясо, соль, перец, немного чеснока.
...
Читати далі »
|
Полуфабрикат из дрожжевого теста(диаметром 30 см, толщиной 1 см), 100
г. ветчины, нарезанной кубиками, 50 г. мелконарезанного сладкого перца,
6-8 соленых оливок, 4-5 шляпок свежих шампиньонов, 1 помидор, 2 лука,
100 г. тертого твердого сыра, 2 ст. ложки неострой томатной пасты,10 г.
сушеной приправы, 1 ч. ложка горчицы, 5 г. соли.
...
Читати далі »
|
1 кг. дрожжевого теста , 1 кг. рыбы свежемороженной (лучше горбуша,
но можно использовать любую, или даже консервы), 3 луковицы ,5 сырых
картофелин , зелень (петрушка/укроп и т.п.), пряности (перец
молотый/хмели-сунели и т.п., 50 гр. растительного масла.
...
Читати далі »
|
500 г. мороженного воздушного теста, 100 г. консервированных омаров, 2
столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 1 кубик
куриного бульона, пол стакана молока, 2 столовые ложки сливок, 1 чайная
ложка паприки.
...
Читати далі »
|
|