16:56 Огуречный суп | |
2 средних свежих огурца, 2 картофелины, 0,5 луковицы репчатого лука, 1 морковь, 2 ст.л. растительного масла, соль. Обжарить морковь и лук в масле. Нарезать огурцы кубиками и натереть картофель на средней терке. Обжарку, огурцы и тертый картофель положить в кастрюлю, залить литром воды и варить 20 минут. Посолить по вкусу. Есть можно горячим и холодным, со сметаной и вареным яицом. На сколько порций: 2. Время приготовления 30 мин. | |
|
Всього коментарів: 0 | |