19:05 Фальшивая икра | |
Сельдь, желательно жирная и среднего посола, манная крупа, морковь и зелень.
Берем небольшую эмалированную посуду, наливаем на донышко воды и ставим
на огонь. Как только вода закипела, в соответствии с пропорцией воды
вкидываем манной крупы. Как только разбухла - сразу снимаем.
Чистим селедку, одно только мясо, мелко перетираем и смешиваем с
приготовленой манкой, подгоняя по цвету, вкусу и запаху с икрой.
Добавляем по вкусу растительного масла (без запаха), морковки, украшаем
зеленью, и приятного аппетита.
| |
|
Всього коментарів: 0 | |