19:29 Фаршированные яица | |
8 яиц, 1 банка тресковой печени, 1 луковица, 3 столовые ложки мягкого масла. Отварить вкрутую яица, остудить и разрезать пополам. Вынуть желтки и смешать их с печенью и маслом. Главное все очень хорошо перетереть в однородную массу, добавить зелень петрушки (мелко нарезанную) и репчатый лук. Зелень и лук резать как можно мельче. Нафаршировать массой белки, разложить на поднос и украсить кружочками оливок, веточкой зелени, капелькой майонеза, зеленым горошком на выбор. | |
|
Всього коментарів: 0 | |