14:59 Котлеты с маринованной свеклой | |
300г мясного фарша, 1 желток, 4 ст.л. молока, 1 луковица, 4 ст.л. маринованной свеклы, 1 тертая картофелина, соль, сухари, жир для жарения. Мясной фарш, молоко и желток взбить до получения однородной массы, добавить тертый картофель, мелко нарезанную маринованную свеклу, жареный лук. Хорошо перемешать, посолить по вкусу. Сформовать котлеты, запанировать в сухарях, обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Подать с отварным картофелем и маринованными огурцами. | |
|
Всього коментарів: 0 | |