Хлеб ржаной (1200 г), икра красная (60 г), балык осетровый (100 г),
осетрина отварная (200 г), плавленный сыр (100 г), зелень (23 г),
фисташки (80 г). Для селедочного масла: масло сливочное (100 г), сельдь
(300 г), яблоко свежее (150 г). Для масляной смеси из консервированной
рыбы: масло сливочное (100 г), сардины в масле (консервированные)(150
г), желток 1 яйца (20 г), горчица столовая (30 г). Для зеленого масла:
масло сливочное (150 г), зелень (55 г).
...
Читати далі »
|
120 г обработанной осетрины, 20 г репчатого лука, 1/2помидора, 30 г
шампиньонов, 1 большой лист «Китайской» капусты, масло растительное 20
г, 50 г сметаны, соль и перец по вкусу.
...
Читати далі »
|
2 ст. ложки сливочного масла, 400 г омаров, 3 стакана молока, соль, перец, гренки
...
Читати далі »
|
1 маленький вареный омар, 3 столовые ложки растопленного сливочного
масла, 50 г. крошек белого хлеба, 2 столовые ложки густых сливок, 1
чайная ложка красного стручкового перца, 2 лимона, 50 г. тертого сыра,
несколько фаршированных маслин, нарезанных ломтиками, несколько веточек
петрушки.
...
Читати далі »
|
500 г. мороженного воздушного теста, 100 г. консервированных омаров, 2
столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 1 кубик
куриного бульона, пол стакана молока, 2 столовые ложки сливок, 1 чайная
ложка паприки.
...
Читати далі »
|
Рыба любая, весом от 300 гр и более (более вкусная получается - лещ,
окунь, судак, карась), головка чеснока, банка майонеза, 50-100 гр
подсолнечного масла, соль, перец.
...
Читати далі »
|
Филе рыбы, картофель, репчатый лук, сваренные вкрутую яйца, сметана, соль, черный молотый перец, зелень.
...
Читати далі »
|
8-10 мелких окуней, 150 г. шпика, 6 клубней картофеля, 3 луковицы, 1
стакан сметаны, 2 столовые ложки сливочного масла, соль, перец, лавровый
лист, зелень укропа.
...
Читати далі »
|
300 г. филе рыбы (без костей), 2 средних картошки, 1 луковица, 1
морковка, 1 столовая ложка изюма, 50 г. майонеза, 2-3 зубчика чеснока,
растительное масло
...
Читати далі »
|
1 кг рыбы, 6 сваренных вкрутую яиц, 10 мелких маринованных огурчиков,
1 банка консервированных белых грибов, 1 луковица,
...
Читати далі »
|
2 налима, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки
пшеничной муки, 8 сушеных грибов, 3 луковицы, 2 столовые ложки
сливочного масла, 1 соленый огурец, 1 стакан рыбного бульона, 1 стакан
сухого белого виноградного вина, 6 клубней картофеля, соль, перец,
зелень петрушки.
...
Читати далі »
| « 1 2 ... 8 9 10 11 12 ... 19 20 » |