10 неспелых бананов, 4 ст. л.топленого или сливочного масла, 3/4
чашки (100 г) толченых орехов, 1/3 чашки (50 г) изюма, 1/2 ч. л.
натертого мускатного ореха, 1/2 ч. л. молотого кардамона, 1/2 чашки (100
г) сахара, 3 ст. л. натертого кокосового ореха, слегка поджаренного,
топленое масло для жарения во фритюре.
...
Читати далі »
|
275 г панира, 2 чашки сахара, 2 ч.л. толченых фисташек, 2 ч.л.
толченого миндаля, 5 чашек (1,2 л) молока, 4 ст.л. густых сливок, 3-4
капли миндальной эссенции, 2 1/2 чашки (600 мл) воды.
...
Читати далі »
|
1/3 чашки (50 г) белого риса с короткими или средними зернами, 10
чашек (2,4 л) молока, 1/2 ч.л. размолотых семян кардамона, 2 лавровых
листа, 1/2 чашки (100 г) сахара, 2 ст.л. нарезанного пластинками
миндаля, слегка обжаренного (по желанию).
...
Читати далі »
|
2 1/4 чашки (225 г) пшеничной муки тонкого помола, 1 чашка (125 г)
сахарной пудры, 1/2 ч. л. пекарского порошка (или пищевой соды),
...
Читати далі »
|
2 чашки (200 г) нутовой муки или муки из обычного гороха, 1/2 чашки
(50 г) пшеничной муки тонкого помола, 1 ч. л. семян кумина,
...
Читати далі »
|
2 3/4 чашки (650 мл) молока, 1 1/2 чашки (300 г) сахара, 1 чашка (200
г) сливочного масла, 1 1/2 чашки (225 г) манной крупы, 1/4 чашки (35 г)
изюма, 2 ч.л. апельсиновой цедры и сок одного апельсина.
...
Читати далі »
|
2 2/3 чашки (650 мл) воды или молока (или молока, наполовину
разбавленного водой, 1 1/2 чашки (300 г) сахара, 10 жилок шафрана (по
желанию),
...
Читати далі »
|
1 3/4 чашки (400 г) сливочного масла, 3 чашки (300 г) просеяной
нутовой муки, 1 чашка (250 мл) молока 1 чашка (250 мл) воды, 1 1/4 чашки
(250 г) сахара, 1/4 чашки (35 г) орехов кешью, нарубленных, 2 ст. л.
натертого кокосового ореха.
...
Читати далі »
|
1.5 чашки (225 г) растолченных лесных орехов (фундука) или миндаля,
1.5 чашки (300 г) сахара, 1.5 чашки (375 мл) молока, 2 ст. л. сливочного
масла.
...
Читати далі »
|
1 стакан овсяных хлопьев, 50 г сливочного масла, 2 ст.л. изюма, 2 ст.л. грецких орехов (мелко нарубленных), 4 ст.л. сахара.
...
Читати далі »
|
8 чашек (1,9 л) цельного молока, 1/2 чашки (100 г) сахара, 1 ст. л. сливочного масла.
...
Читати далі »
|
1 ст. л. свежего лимонного сока, 1/4 стакана (60 мл) процеженного
свежего апельсинового сока, 1/4 ч. л. натертого мускатного ореха, 1/4 ч.
...
Читати далі »
|
|